「JAPONISÉE 三國清三」三國 清三 初版 日本語版 プレミアーーーーーーーーーーーーーーーー日本の風土と四季が生み出し、人が丹精をこめて育てた食材を、全身全霊で仕上げた一皿。美しい写真と5年にわたる入念な取材で、著者の30余年におよぶ料理人人生の集大成として「日本の食材と三國の料理」を記録する。出版社:東京美術頁数:501ページ寸法:29.2×4.5×31.6cm定価 29,700円ーーーーーーーーーーーーーーーー大変貴重な日本語版 初版本です大切に保管していましたほぼ新品状態です#三國清三#オテルドゥミクニ#三國清三シェフ
商品の情報
カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 住まい/暮らし/子育て |
商品の状態 | 未使用に近い |